相手の特定が非常に難しいので対処方法に困るところですが、とりあえずメールアドレスだけでも変更しておけば変なメールは来なくなると思います。
ちなみに画像に日付を入れておいても、パソコンの画像編集ソフト等を使用すれば削除したり修正したりする事は可能なのであまり意味がないように感じます。
あとは定期的に自分が知っている画像投稿サイト等をチェックしてみて、自分の画像が悪用されていたらサイトの管理者に連絡して削除してもらうしかないと思います。
顔写真を掲示板に投稿するのは非常に危険です。画像掲示板を見ると普通に皆やっているように感じてしまいますが、その危険性を認識している人は自分の顔写真を掲示板に投稿したりしません。今回はその人に悪用されたとわかっているので怖い経験をしたと認識出来たのですが、自分の知らない所で自分の投稿した顔写真や体の写真が悪用されるという事は充分有り得る事なのです。また、自分の知り合いが何らかのキッカケでその掲示板を見て顔写真を発見してしまったら、自分が同性愛者である事がバレてしまいます。公的な掲示板に自分の画像を投稿するという事はそれだけ恐ろしい事だという事を再認識しておいた方が良いと思います。
今回の苦い経験を活かして、掲示板に自分の画像を投稿したり、メールしてすぐに相手に写メを送ったりするのはやめておいた方が無難だと思います。
自分の写メを送る場合は、相手が本当に信頼出来ると判断してからにしましょう。