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ルシフェル
- 09/4/20(月) 1:50 -
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ボンゴレ・ビアンコ
アサリを使ったシンプルなパスタ
以前から疑問だった アサリの代わりにシジミ使ったらどうだろ?って
今まさに実験した結果… 不味くはない だが旨くもない(笑)
やっぱアサリの方が断然美味しい 個人的にアサリの味噌汁よりシジミの味噌汁の方が好きだけど
中々上手くいかないね(≧∀≦)
<KDDI-HI3F UP.Browser/6.2_7.2.7.1.K.3.341 (GUI) MMP/2.0@05004030667937_va.ezweb.ne.jp>
シジミねぇ〜
もっとシジミの量を増やせば美味しいと思います
結構〜料理するんですね
<DoCoMo/2.0 N905i(c100;TB;W24H16;ser355288014959946;icc8981100010574324944F)@proxy20017.docomo.ne.jp>
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ルシフェル
- 09/4/20(月) 2:33 -
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僕元々料理人だから…食の探求が趣味だから
そうだね〜 シジミの出汁をもっと使って ニンニクも多め 仕上げに浅葱を散らせばもっと美味しくなると思う 改良の余地は沢山ある
<KDDI-HI3F UP.Browser/6.2_7.2.7.1.K.3.341 (GUI) MMP/2.0@05004030667937_va.ezweb.ne.jp>