Page 2444 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 通常モードに戻る ┃ INDEX ┃ ≪前へ │ 次へ≫ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ▼サーヴィスとは なむ 05/11/17(木) 22:41 ┣Re(1):サーヴィスとは エリカ乙女軍団のエリカ 05/11/17(木) 23:07 ┃ ┗Re(2):サーヴィスとは なむ 05/11/18(金) 20:24 ┣[投稿者削除] ┃ ┣Re(2):サーヴィスとは 手塚図とし子 05/11/17(木) 23:31 ┃ ┃ ┗Re(3):サーヴィスとは なむ 05/11/18(金) 21:06 ┃ ┗Re(2):サーヴィスとは なむ 05/11/18(金) 20:47 ┣Re(1):サーヴィスとは まさやん 05/11/18(金) 5:05 ┃ ┗Re(2):サーヴィスとは なむ 05/11/18(金) 21:10 ┗おもてなしとは最高のリップサービスすること。 行かず後家トシ子 05/11/18(金) 23:41 ─────────────────────────────────────── ■題名 : サーヴィスとは ■名前 : なむ ■日付 : 05/11/17(木) 22:41 -------------------------------------------------------------------------
自分は接客の仕事をしています。そこで質問ですが、真のサーヴィスとは何かを語り合いませんか?皆さんの智恵をお借り出来ればと思っております。色々な角度から語り合えればと思います。では、どうぞ。 <Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.1; SV1; .NET CLR 1.1.4322)@203-165-97-157.rev.home.ne.jp> |
サービス?色んな角度もなにも、相手を喜ばすこと、日本はおチップ 制度はお水か日本料理と旅館だけ、心得ておはげみなされ。 <Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows 98)@p3116-ipad03gifu.gifu.ocn.ne.jp> |
人を喜ばすってとても難しいですよね。人それぞれ性格違いますし。でもその一点に限りますね。原点ですね。そこを忘れてしまってるサービス業も多々あります。「人を喜ばすこと」ありがとうございます。 <Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.1; SV1; .NET CLR 1.1.4322)@203-165-97-157.rev.home.ne.jp> |
この書き込みは投稿者によって削除されました。(05/11/22(火) 14:23) <@> |
>脚本にもいろいろ種類があるけど、大前提は必然と偶然の展開。お客様を少しでも嫌な気分にさせてはいけない。一般常識程度じゃだめだよ。簡単に素人につっこまれるのもダメダメって感じかな? <Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows 98)@p3116-ipad03gifu.gifu.ocn.ne.jp> |
▼手塚図とし子さん: >>脚本にもいろいろ種類があるけど、大前提は必然と偶然の展開。お客様を少しでも嫌な気分にさせてはいけない。一般常識程度じゃだめだよ。簡単に素人につっこまれるのもダメダメって感じかな? ありがとうございます。入店してから料理を食べ終わるまでの展開を盛り上げていくために、演出には特に気を遣います。全てのお客さまが主役でいられるような最適な演技も求められます。それが楽しくて仕事を続けられるという事もありますね。 <Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.1; SV1; .NET CLR 1.1.4322)@203-165-97-157.rev.home.ne.jp> |
的を得たご指摘ありがとうございます。良かれと思ってやったことが裏目に出たり、知識がないためにお客さんとの会話の途中、がっかりさせてしまう事もあります。世間話に限らず、政治面やマスコミ、流行や世界の状況など、ありとあらゆるものが私のいる環境の中で飛び交います。お客さんの会話をしらけさせたり、止まらせたりしないよう、そして盛り上げられるよう、日々いろんな分野の勉強をしています。あうさんの言われた事はプロとしての常識なことと私は考えます。一般常識程度の器では済まされないプロの世界。日々気を引き締めてやっていこうと思います。 <Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.1; SV1; .NET CLR 1.1.4322)@203-165-97-157.rev.home.ne.jp> |
ん〜さすがに 「真のサービスについて」っていぅ レポート課題はだされないかなぁ。。。?? <DoCoMo/2.0 F900i(c100;TB;W22H12)@proxy210.docomo.ne.jp> |
まさやんさん。返事ありがとうございまっす!!まさやんさんがレストランで食事をして、感動するような接客をされた事とかってありますか?逆にこういう接客は勘弁してくれっていうのはありますか? <Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.1; SV1; .NET CLR 1.1.4322)@203-165-97-157.rev.home.ne.jp> |
おわかりよね〜★ <Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows 98)@p1006-ipad202gifu.gifu.ocn.ne.jp> |