アヤメさんの素のままのテンションで、お互いに気分で言いたいことを好きに話せばいいと思います。飲食店での会話なんて、友だち同士でもカップルでも大して変わらないと思う。
ただ、そもそも終末の大混雑した新宿みたいな街の混雑した店での会話なんて、性別・年齢を問わず誰でも落ち着かないと思う。アバズレ女とか、周囲の環境を全く気にしない人を除いて。
場所、シチュエーションが悪いのではないでしょうか?新宿でもせめて新宿二丁目・御苑方面とか人が少し減るあたりの見せにいったらどうですか?或いは終末の新宿、渋谷、池袋などは避けるとか。